Tenerello

Il Tenerello è un formaggio a pasta filata morbida, dal gusto delicato e naturale, nato dal latte fresco delle nostre mucche allevate nei pascoli locali.
Realizzato con metodi artigianali, conserva tutta la genuinità del latte appena munto, senza conservanti né additivi artificiali.

La sua pasta bianca e liscia, dal profumo dolce e lattico, si scioglie piacevolmente in bocca, offrendo una consistenza morbida e vellutata.

Il Tenerello viene prodotto ogni giorno nel nostro caseificio, utilizzando solo latte intero, caglio naturale e una breve stagionatura che ne esalta la freschezza.
Il risultato è un formaggio versatile e gustoso, perfetto da tagliare a fette, fondere o gustare semplicemente con pane casereccio e un filo di olio d’oliva.
Il suo colore bianco avorio, il profumo delicato e il sapore dolce e armonioso lo rendono ideale per tutta la famiglia. Ottimo a tavola, nei panini o come ingrediente per piatti caldi e freddi.